Зонт вытяжной для профессиональной кухни: что это и как его правильно выбрать?

Главная страница

Как обеспечить на кухне комфортную обстановку для работы повара, создать атмосферу свежести и возможности легко дышать? Специально для удаления из помещений дыма, запахов пищи, жиров, излишней влажности и вредных паров применяются вытяжные зонты https://aerotek.spb.ru/Zonti-vitiajnie. Установленные над плитами, они имеют форму купола, внутри с фильтрами, вентиляторами и подсветкой. Материалом для изготовления этих приборов являются нержавеющая или оцинкованная сталь толщиной от 0,5 до 1 мм. Зонты могут работать по двум направлениям: вытягивать в воздуховод и удалять наружу загрязнённый гарью и запахами пищи воздух, а также обеспечивать подачу извне свежего потока. Такие устройства особенно актуальны для кухонь в ресторанах, школах, больницах и прочих.

Критерии выбора зонта для профессиональной кухни

В дополнение к этим критериям могут добавиться специальные-дистанционное управление, подсветка, для очагов с открытым огнём актуален зонт с искрогасительной сеткой.


- July 13, 2020


.


.


_

 

 

Случайная туристическая песня:

БЕЛАЛА-КАЯ

1. Передо мной Белала-Кая
Стоит в туманной вышине,
А струйки мутные так медленно стекают
За воротник и по спине.

2. Зачем оставил я штормовку,
Палатку Здарского не взял
Попал я бедненький в холодную ночовку
И холод косточки мои сковал

3. Теперь, укрывшись по палаткам,
Весь лагерь спит в сухих мешках,
Я ж на уступчике сижу довольно шатком,
Терплю холодный бивуак.

4. Моим страданьям нет предела,
Терпеть уж больше мочи нет
Вай, вай, вай, вай, вай, вай,
Скулю я потихоньку.
Скорей бы наступал рассвет.

Песенка дня туристов:

ГОРНАЯ ПОХОДНАЯ

В далекой столицы
Товарищам снится
Еще не досмотренный сон, На мягких постелях
Без бурь и метелей
Ничем не тревожится он,

Им ванны и души,
Бананы и груши
Доступны без всяких хлопот.
И нас провожали,
Украдкой вздыхали,
Желая, что ходим в поход.

А мы без комфорта
Вдали от курорта
"Навьючив" на плечи рюкзак,
С холодной ночовкой,
С костром и веревкой
Не можем расстаться никак

Путь труден, опасен
И все же прекрасен,
Под нами плывут облака.
И песня крылата
Взлетает закату,
Как этот простор широка.

И часто нам снится
Родная столица
И те, кто не снами в пути,
Кто дома скучает
И счастья не знает
Победно к вершине взойти.